Hopfen und Malz – Gott erhalt´s
Dieser Glaubensspruch der Bierjünger thront groß an einem Stahlträger über dem Sudkessel des Schlappeseppels. Und zu dieser Religion bekehrt das älteste Gasthaus Aschaffenburgs schon seit 1631. Gebraut wird zwar leider nicht mehr. Im Ausschank sind Miltenberger Faust-Biere, aber das Schlappeseppel-Bier wird immer noch nach alten Rezepten in Großostheim von Eder & Heyland‘s gebraut. Vom wunderschönen Biergarten aus hat man einen traumhaften Blick auf den Marstallplatz mit Schloss und Steinmetzschule.