Die Männerwirtschaft
Hans-Karl Engelhardt leitet das inzwischen weit über 250 Jahre alte Traditionsbrauhaus, dessen originale Gründungsurkunde vom 16. August 1752 im Besitz der Familie ist, mit seinen beiden Söhnen Florian und Maximilian. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass aus dem Sudhaus wirklich edle Bierspezialitäten kommen. So gibt es vom Ebensfelder Brauhaus, der ältesten existierenden Brauerei im Lankreis Lichtenfels, die noch aktiv braut, beispielsweise den süffigen Adam-Riese-Urtrunk oder in der Weihnachtszeit den kernigen Schwanador. Wenn die Sonne lacht, gibt es im Brauhausgarten direkt neben der Brauerei die Biere im Ausschank.