Bäcker und Brauer

Beide Berufsstände gehörten früher bekanntlich zusammen, schließlich war die Hefe sowohl für das Brotbacken als auch für das Bierbrauen wichtig, auch wenn man die genauen Geheimnisse erst in der Moderne enthüllen konnte. Auch der Brauerei Gasthof Hennemann geht aus einem ehemaligen Doppelbetrieb hervor. Inzwischen in der vierten Generation hat sich der Braumeister Hans Hennemann ganz der Braukunst verschrieben. Den Betrieb zeichnet unter anderem das süffige Zwickelbier und ein dunkles Lagerbier aus, welche man direkt vom Fass in der Gaststätte (und bei schönem Wetter im gemütlichen Biergarten) genießen kann. Auch Weißbierfreunde kommen bei der Hennemann Landweiße auf ihre Kosten. Bequem lassen sich alle Biere auch in der Bügelflasche mit nach Hause nehmen.