Mehr als 200 Jahre Tradition und Erfahrung

Das ist das Motto von Christian Sauer, der die 1784 gegründete Brauerei heute betreibt. Es sind mittlerweile schon sechs Generationen, die hier hinter Sudkessel und Läuterbottich standen und stehen. Die hohe Qualität von Bier und Speisen ist belegt durch die Auszeichnung der Zeitschrift Feinschmecker als „besonders empfehlenswerter Genießertipp“. Im Sommer lohnt auch der Weg zu der urigen Außenstelle, dem ehemaligen Felsenkeller der Brauerei.