Jennifers Frauenbier

Jennifer Koob, die Tochter von Inhaber Werner Lang wird in Kürze den Betrieb übernehmen und vertritt dann die sechste Familiengeneration, die das Waltershausener Unternehmen seit 1844 führt. Die Diplom-Braumeisterin hat mit zwei Mitstreiterinnen sogar schon ihr erstes eigenes Bier kreiert. Das Hilde-Bier, ein Bio-Dinkelbier, nach eigener Aussage ein „typisches Frauenbier, nicht zu kräftig, nicht zu bitter“. Mit dem Findelberger dient ein anderes Bier aus der Lang-Palette einem guten Zweck: 25 Cent pro verkauftem Kasten spendet die Brauerei für die Renovierung der Kirche Maria Trösterin der Betrübten auf dem Findelberg.