Scherdel Schlappenbier – ein Bier, das es nicht alle Tage gibt
Mit dem traditionellen Schlappenbier in einer geselligen Runde anzustoßen ist für die meisten Liebhaber des Hofer Nationaltages ein Highlight. Auch wenn in diesem Jahr die zentrale Veranstaltung zum 590. Schlappentag nicht am Festgelände am Schießhäuschen stattfindet, können Schlappenbierfans, Handwerker und Schützen das legendäre Schlappenbier genießen. Ab dem 13.6. bieten im Rahmen der Schlappenzeit mehr als 18 Biergärten in Hof und Umgebung die Bierrarität an. Darüber hinaus gibt es das Schlappenbier ab dem kommenden Montag auch im Getränkehandel zu kaufen.
“Es ist jedes Jahr etwas Besonderes und eine Herausforderung, dieses Spezialbier brauen zu dürfen und damit ein fester Bestandteil des Hofer Schlappentages zu sein”, freut sich leitender Braumeister Sascha Greßmann über das Schlappenbier Jahrgang 2022. “Auch dieses Jahr ist uns wieder ein gutes Schlappenbier gelungen, wie ich finde. Man sollte sich diese Rarität nicht entgehen lassen!”
Scherdel Schlappenbier, ein Bier mit starkem Charakter
Das Schlappenbier Jahrgang 2022 besticht durch seine feinporige, samtige Schaumkrone. Sein bernsteinfarbenes Aussehen kommt durch die Verwendung einer besonderen Mischung von klassischen hellen Brau- und dunklen Caramelmalzen. Scherdel Schlappenbier überzeugt durch seinen kräftigen abgerundeten Geschmack. “Das Zusammenspiel von Schaum und Bier verleiht dem Schlappenbier einen angenehmen weichen Antrunk. Durch das spezielle Maischverfahren entfaltet das Schlappenbier einen starken Körper, ohne dabei zu voll und zu süß zu wirken. Der ausgewählte Aromahopfen sorgt im Nachtrunk für die angenehme Hopfenbittere, die das gesamte Geschmackserlebnis abrundet. Die mehrwöchige, kalte Lagerung hat das Bier zu einem ganz besonderen Starkbier reifen lassen”, beschreibt Greßmann das diesjährige Schlappenbier. Mit einer Stammwürze von 16,5 Prozent und einem Alkoholgehalt von 6,5 Prozent wird das süffige Schlappenbier zu einem unvergesslichen Genusserlebnis.
Wie es die Tradition verlangt, ist die Menge des Scherdel Schlappenbieres streng limitiert und wird erst am frühen Morgen des Schlappentages vom Brauereihof ausgeliefert.
“Die zentrale Veranstaltung auf dem Festgelände am Schießhäuschen findet zwar nicht wie gewohnt statt, aber das gute Scherdel Schlappenbier gibt es dennoch”, sagt Kurt Unverdorben, Prokurist der Brauerei Scherdel. “Ab dem 13. Juni wird Schlappenbier im Rahmen der Schlappenzeit in mehr als 18 Biergärten und Gaststätten in Hof und im Hofer Land ausgeschenkt. So kann man auch 2022 den Schlappentag gebührend feiern! Denn was gibt es Schöneres als am Schlappentag im Biergarten ein frisches Schlappenbier und ein Paar Bratwürste zu genießen.”
Folgende Biergärten nehmen an der Schlappenzeit 2022 ab dem 13. Juni teil:
Altes Haus Gumpertsreuth
Montag 13.06.2022 ab 17:00 Uhr
Fränkische Spezialitäten mit Schlappenbier vom Fass dazu Schlappenbierparty mit DJ
Am Bürgerhaus in Gattendorf SG Gattendorf
Mittwoch 15.06.2022 von 16:00 bis 23:00 Uhr
Leckeres vom Grill, Fisch und Lachsbrötchen
Biergarten am Theresienstein
Montag 13.06.2022 von 11:00 bis 20:30 Uhr
Steaks und Bratwürste vom Grill dazu Schlappenbier vom Fass
Grüner’s Sommergaststätte
Montag 13.06. – 19.06.2022 ab 16:00 Uhr
Leckeres vom Grill und Schlappenbier vom Fass
Hotel am Untreusee
Montag 13.06.2022 ab 13:00 Uhr
Schlappenbier vom Fass bei schönem Wetter auf der Terrasse
Hotel Strauß
Montag 13.06.2022 ab 11:00 Uhr
Leckereien vom Grill im Biergarten und Schlappenbier vom Fass
Interessengemeinschaft Eppenreuth, Eppenreuther Str. Hof
Montag 13.06.2022 ab 16:00 Uhr
Leckereien vom Grill, Fisch und Lachsbrötchen sowie Schlappenbier vom Fass
Kunstkaufhaus Hof
Montag 13.06.2022 ab 17:00 Uhr
Slow Schlapp mit fränkischen Brotzeiten und Schlappenbier vom Fass
Landgasthof Grüne Linde in Wölbattendorf
Montag 13.06.2022 ab 16:00 Uhr
Bratwürste und Steaks vom Grill sowie Lachsbrötchen, dazu musikalische Unterhaltung und
Biergartenbetrieb. Die ganze Woche gibt es Schlappenbier vom Fass
Parkcafé Hof
Dienstag 14.06. bis Samstag 18.06.2022 von 9:00 bis 22:00 Uhr
Leckeres vom Grill und Schlappenbier vom Fass
Parkplatz vor dem Hotel Falter
Montag 13.06.2022 ab 10:00 Uhr
Leckereien vom Grill und Schlappenbier vom Fass. Livemusik ab 15:00 Uhr
Siedlergemeinschaft, Am Vogelherd, Hof
Dienstag 14.06.2022 ab 17:00 Uhr
Biergartenbetrieb und Schlappenbier vom Fass
Treffpunkt
Montag 13.0.2022 ab 14:00 Uhr
Schlappenbier vom Fass und Biergartenbetrieb
VfB Moschendorf
Montag 13.06.2022 ab 10:00 Uhr
Frische Weißwürste, nachmittags leckeres vom Grill und Schlappenbier vom Fass im Biergarten
Wildsaualm Erlalohe
Montag 13.06.2022 ab 17:00 Uhr
Bratwürste vom Grill und Schlappenbier vom Fass
Wolfsschlucht
Montag 13.06.2022 ab 15:00 Uhr
Donnerstag 16.06.2022 ab 15:00 Uhr
Freitag 17.06.2022 ab 15:00 Uhr
Samstag 18.06.2022 ab 16:00 Uhr
Sonntag 19.06.2022 von 8:00 bis 14:30 Uhr
Schlappenbier vom Fass
Zum Kreuzstein
13.06. – 19.06.2022 ab 11:00 Uhr Schlappenbier vom Fass und fränkische Spezialitäten
Zur Elsa Epplas
Mittwoch 15.06.2022 von 16:00 bis 23:00 Uhr
Leckeres vom Grill und Lachsbrötchen sowie Schlappenbier vom Fass
Die Brauerei Scherdel unterstützt die Kampagne “Bier bewusst genießen” der “Deutschen Brauer”. Diese rufen damit gemeinsam zum verantwortungsvollen Biergenuss auf. www.bier-bewusst-geniessen.de