1313 erstmals erwähnt
Über 700 Jahre Gastlichkeit erwarten die Gäste hier im neu aufgebauten Handwerkerhof, wo einst bereits Albrecht Dürer und Hans Sachs ihre Würstchen genossen. Die kleinen Nürnberger kommen aus der eigenen Metzgerei, wo nach historischen Reichsstadt-Rezepten gearbeitet wird. Dementsprechend finden Sie hier kein Fertiggericht auf dem Teller, nur echte, ehrliche kleine Würstchen …