Karpfen und Wild
Das sind die Spezialitäten der Brauereigaststätte – abgesehen vom Bier. Zum Aischgründer Karpfen (aus eigenen Weihern) servieren die Roppelts den hausgemachten Kartoffelsalat, der selbst auch eine eigene kleine Fangemeinde wert wäre. Ansonsten kommen auch die Wildfreunde besonders auf ihre Kosten. Reh, Hase, Wildschwein und Wildente aus eigener Jagd stehen hier regelmäßig auf dem Programm. Ein richtiger Klassiker ist auch der Bierkeller, etwa 200 Meter von der Brauerei entfernt.