Gutes Bier seit fünf Generationen

Familie Gundel, bestehend aus Seniorchef Georg, Frau Brigitte und Junior und Braumeister Jörg, steht gemeinsam mit ihrem Gesellen Günther Schlirf für die süffigen Biere aus Barthelmesaurach. Letzterer arbeitet schon seit mehr als einem Vierteljahrhundert in der Traditionsbrauerei, deren Wurzeln bis in das Jahr 1602 zurückreichen. Gebraut werden sechs Sorten Gerstensaft. Als zusätzlichen Leckerschluck gibt‘s noch das Zwickelt‘s, das zum Beispiel bei einem Braukurs gemeinsam mit den Gästen gebraut und später verkostet werden kann. Wer etwas weniger Zeit hat, kann auch eine Brauereiführung buchen, zu der auch ein zünftiges Bratwurstessen mit Bierprobe gehört.