Bier aus Cittàslow

Nein, es handelt sich nicht um einen Druckfehler. Hersbruck ist Mitglied der Vereinigung Lebenswerter Städte, die sich jeweils Cittàslow nennen dürfen, wie auch Schwarzenbruck und Wirsberg in Franken. Die Aufnahme müssen sich die Städte redlich verdienen, vor allem mit einer Betonung der heimischen Erzeugnisse, Gastfreundschaft und Qualitätsbewusstsein. Für Hersbruck spielen dabei natürlich auch Bier und Hopfen eine Rolle. Ausführlich verkosten kann man die Bürgerbräu-Biere in vielen Gastronomien in der Hersbrucker Gegend, vor allem aber im Brauhaus Hersbruck, wo es allein fünf Biere der Bürgerbräu am Hahn gibt.