Die schönen Momente, für die der Durst erfunden wurde

Der „Kaiserhöfer“ ist eine traditionelle Familienbrauerei. Heute leiten Braumeister Thomas Kaiser und sein Bruder, Diplom-Betriebswirt Ulrich Kaiser, das mittelständische Unternehmen. Die Geschichte des Familienunternehmens reicht schon bis 1879 zurück als damals Bruno Kaiser das Anwesen in der Friesener Straße kaufte. Nun steht bereits die vierte Generation an den Braukesseln. Zur Brauerei gehört auch ein Gasthof. Dieser wurde 1992 komplett renoviert und eine Bierschwemme – die Kaiserhof-Tenne, eine Art Extra-Wirtschaft – mit integriert. Ein ganz besonderes Hobby wird hier auch noch gepflegt. So reist man selten ohne eine Flasche des eigenen Bieres in Urlaub, um diese dort in den außergewöhnlichsten Situationen abzulichten. Die so entstehenden Kunstwerke können in der Brauerei bewundert werden (siehe auch Foto).