Eulen nach Athen?!
Eine Brauerei in der selbsternannten Bierhauptstadt zu gründen – dazu gehört Mut. Doch die Idee – am Stammtisch geboren – reifte, und vier Jahre nach Gründung der Genossenschaft konnten die Anteilseigner den ersten eigenen Gerstensaft probieren. Das war 1994 und seitdem sind es über 500 Genossenschaftler, die mit ihrem Einsatz die kleine Braustätte im Herzen der Bierwelt am Leben erhalten. Seit mehr als 25 Jahren gehen die Ideen nicht aus. Ach ja: Es gibt jeden Monat ein wechselndes Bier: Anstich ist am ersten Mittwoch im Monat ab 19 Uhr, dann gibt´s a Gratis-Versucherla. Übrigens: Das Wirtshaus liegt sehr günstig am Radwegenetz.