Mehr als ein Wirtshaus

Schon seit es Bamberg gibt, also seit über einem Jahrtausend, ist die Stadt ein Hort der gemütlichen Einkehr und Geselligkeit. Spätestens seit 1380 verbindet sich damit ein Name: Das Sternla. Das älteste Wirtshaus der Domstadt hat sich immer noch viel von seinem ursprünglichen Charme bewahrt, nicht zuletzt seit Wirt Uwe Steinmetz 1999 als Pächter eingestiegen ist. Zehn Jahre später kaufte er das Anwesen und entwickelte hier seine Version eines perfekten Wirtshauses – urig, gemütlich, bodenständig und echt fränkisch. Dazu gehört eine authentische Küche mit regionalen Zutaten und seit kurzem auch eine eigene Brauerei. Es fehlt also an nichts, lassen Sie sich’s schmecken!