Doris und die Frankenplatte

Die meisten Gäste haben das Gefühl, dass Pächterin Doris Sinn hier im Gasthof Kauzen wohnt. Schließlich ist es eigentlich egal, wann man hier ist, sie steht immer mit einem freundlichen Lächeln hinter ihrem Tresen. Vielleicht liegt es daran, dass Sie zuvor hier als Bedienung tätig war und 2002 die Gelegenheit beim Schopf ergriff, die Chefin zu werden. Das hat sowohl dem Gasthaus als auch dem kleinen Biergarten sehr gut getan, schließlich ist es wie immer: Man spürt als Gast genau, ob man wirklich willkommen oder einfach nur Umsatzbringer ist.