Oktober bis Mitte April: Täglich ab 16 Uhr So und Feiertage ab 11 Uhr Dienstag Ruhetag. Bei guter Witterung (Mitte April bis Ende September) ist der Schwanakeller (Kellerberg 5) täglich ab 11 Uhr geöffnet, Mittagstisch auf dem Keller. Bei Kellerbetrieb ist das Gasthaus geschlossen.
Fisch ist einer der Schwerpunkte beim Schwanawirt, aber auch die Wurstwaren sind immer einen Besuch wert – im Sommer auch auf dem Schwanenkeller am Kellerberg. Legendär ist im November das Martinsgansessen, wenn das gebratene Federvieh am Tisch vor den Augen der Gäste zerlegt wird.
Schäuferla.
Fränkische Brotzeiten. Täglich mittelgroße Karte mit warmen Gerichten. Spezialitäten: Schäuferla, Karpfen in Bierteig (saisonal).
