Der Rauchbiergarten
2007 hat sich Familie Trum endlich durchgerungen und dem bekanntesten Bier Bambergs einen eigenen Biergarten geschenkt, der schon jetzt ein beliebter Klassiker geworden ist. Bereits in den Jahren davor war der Dominikanerhof, die Keimzelle der Weltkulturerbestadt, zur Sandkerwa und den Bockbieranstichen geöffnet. Nun kann man über den gesamten Sommer die Bierspezialität (und nicht minder gute kulinarische Köstlichkeiten rund um die Bamberger Zwiebel) auf dem ehemaligen Bamberger Marktplatz genießen. Freuen Sie sich auch auf saisonale Bierspezialitäten wie beispielsweise das unfiltrierte Kräusen.
